Lagosta grelhada e um toque de vinho com um delicioso arroz negro cozido no caldo do polvo e tomate confit. O prato homenageia o filme a 100 passos de um sonho, que conta a emocionante história de luta de Rassan Kadan, sobrevivente de um ataque em seu vilarejo que se torna chef em um renomado restaurante de Paris.
