A releitura do Fish and Chips é uma homenagem ao diretor, roteirista e produtor de cinema taiwanês-americano Justin Lin, que é conhecido por dirigir Better Luck Tomorrow, cinco episódios da série The Fast and the Furious e Star Treck. Aos 8 anos, quando se mudou de Taiwan para os EUA, no sonho de uma vida melhor, a família abriu um restaurante oferecendo “Fish and Chips”.Descrição do prato: Pão sírio crocante, recheado com peixe frito, molho tártaro do chefe, mussarela derretida, limão sicilia